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太欣新材料科技魏福春 :枫泾的粽子

更新时间:2024-06-04点击次数:

  枫泾古镇位于上海西南方向,与沪浙五区县交界,是上海的“西南门户”。古镇有着一千五百余年的历史,素有吴越名镇之称。自然常去打卡。

  每次前往,总有种意犹未尽的感觉——路程相对远了点,驱车单程得一个半小时左右,而值得“到此一游”的地方又太多,每每“挂一漏万”,不过也便有了再次打卡的理由。但有一件事是不会忘记的,那就是要购买些当地的土特产。

  枫泾有丁蹄、黄酒、天香豆腐干、桂花状元糕,当然还有粽子。尤其是端午节前,大家不忘带回一袋五花肉粽,抑或蛋黄肉粽,那现包现卖的各种粽子,生意火着呢!

  我们通常先往桥边路旁的那家粽子店,订好粽子的品种和数量,然后信马由缰逛街去也。阿婆包粽子的速度够快,煮熟粽子却是需要时间的。

  百度云:枫泾古镇多小圩,形似荷叶;境内林木荫翳,庐舍鳞次,清流急湍,遍植荷花,淡雅秀美,又称“清风泾”“枫溪”,别号“芙蓉镇”。

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  枫泾为典型的水乡——水网密布,河道纵横,桥梁达52座之多,可谓“三步两座桥,一望十条港”。现存的致和桥,距今有近700年的历史,为单孔石拱桥。桥体大部分由武康石花岗岩组成太欣新材料科技,呈东西走向,跨新市河,全长26.3米,宽2.9米。桥梁造型古朴厚重,反映了元代的风格特色。

  走在石板铺就的路上,映入眼帘的建筑多为明、清风格,以两层砖木结构为主,前后进房之间有厢房和天井太欣新材料科技,大宅深院有穿堂、仪门及厅堂等,前后楼之间有走道相连,称走马堂楼。

  枫泾全镇有29处街太欣新材料科技、坊,84条巷、弄,仍完好保存的有和平街、生产街、北大街、友好街四处古建筑物,总面积达48750平方米。南大街、北大街,这两条街在枫泾三桥处交汇。枫泾三桥(清风桥、竹行桥、北丰桥)是古镇的中心。

  北大街我们是不会错过的,这里各种店铺作坊集中,早在宋代就有铁、木、竹、农具和日用小商品的手工制作,是商业古街风貌保存得最为完整的大街,丁聪漫画陈列馆也设在大街一栋二层中西式建筑内,馆内陈列着丁聪生平及一百多幅漫画。

  穿过北大街,站在清风桥上抬眼望去,一间间房屋或重檐叠瓦,或勾栏亭阁,好一派水乡风光。不由想入非非,此时最好有点小雨,丝丝缕缕,朦朦胧胧,雨中漫步于这风情万种的江南古镇,正所谓:水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。又想,如果坐在船上,顺流而下,船儿晃晃悠悠,橹声吱吱嘎嘎,摇船的男子或女子,时而哼上一段当地的小调,应是别有一番诗情画意……

  对了,枫泾是金山农民画的发源地,金山农民画展示中心即设在南大街圣堂弄清代状元蔡以台的读书楼内。

  真正游玩枫泾,短短几个小时是远远不够的,只能走马观花,即便如此,也不可能一一游览,得做做选择题。这里想说一下长廊——此处也是我们屡次来枫泾皆要停留一下的地方。

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  据介绍,自元代开始枫泾镇就是商业重镇,来往商贾云集界河两岸,客商临水成街。当时,全镇临河而建的商业长廊达到800余米。如今,修复的枫溪长廊南起致和桥,北至竹行桥,全长300米,连接生产街长廊。长廊不仅美观,而且实用,“雨天不湿鞋,盛夏不用伞”,给当地的居民和游客带来了诸多方便。

  长廊内饭馆商店比比皆是,有各类小吃名点,游人行走疲乏,可以在此小坐休憩。这也是我们的一个“半场”休息模式。点上一份豆腐干,来上一笼冬笋烧卖,取出随身携带的“斯涅克”或茶杯,清风拂面,悠然自得;一口小酒(茶),一口美食,心旷神怡,其乐陶陶。廊外河水潺潺,廊里一幢幢古旧民居,恍然有种身在画中的感觉……

  行文至此,忽然发觉端午节快到了,自然又想到了粽子。几位朋友先后送来的粽子,一只只美味异常,其中作家陆老师送来的一大包手工肉粽,他说:吃了这样的粽子,其他的粽子就不用去想了。今早一尝,诚如他所言,其味之美,任何形容词都显得苍白了。

  魏福春(凡生),上海市作家协会会员、上海老新闻工作者协会会员。1983年起先后在《萌芽》《电视电影文学》《小说界》《作家天地》《当代人》《小说月刊》《短篇小说》《检察日报》《金山》《红豆》《揶城》《今日中国》《解放日报》《文学报》《羊城晚报》《新民晚报》等报刊杂志发表小说、小小说、散文随笔等数千篇。40余篇小小说分别被《高中语文读写指津(小说卷)》、中国微型小说精选集《如有来生》(中文版英文版)《微型小说月报》《微型小说选刊》《语文教学与研究》《青年博览》《新读写》《新智慧文集》《民间故事选刊》《喜剧世界》等转载、收录。著有小说、散文集:《梦开始的地方》《飘逝的夏日》《书房里的香水百合》《办公室里的男孩与女孩》《门口有只小白兔》。

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